购买合适的蒸汽发生器需要考虑以下因素：

1、蒸汽发生器的类型：蒸汽发生器根据不同的方式可以分为多种类型，如电热蒸汽发生器、燃气蒸汽发生器、生物质蒸汽发生器等。在购买时，需要根据你的需求和当地环保要求进行选择。

2、蒸汽发生器的功率：功率是衡量蒸汽发生器性能的重要因素。选择适合自己的功率可以避免浪费能源，保证产品的效能。在选择蒸汽发生器时，要考虑到所需的蒸汽量和水的加热时间等因素，以此来确定需要的功率大小。

3、蒸汽发生器的安全性：在购买蒸汽发生器时，要选择有正规生产资质的制造商，并查看相关的安全检测合格证书和技术参数。另外，蒸汽发生器的使用环境也要符合安全标准，避免电器、水管等硬件存在故障和安全风险。

4、蒸汽发生器的材质：蒸汽发生器的材质会影响到产品的耐久性、使用寿命等因素。一般来说，选用材质良好的蒸汽发生器可以提高使用寿命，并且可以避免一些安全隐患。在选购时，要注意查看材质是否符合标准，是否经过相关的质检认证。

5、蒸汽发生器的维护：蒸汽发生器的维护是保证产品性能和使用寿命的关键。在选择蒸汽发生器时，要选择易于维护的产品。要了解产品维护的方法，查看是否有维护手册和保养指南等相关资料。

6、燃料选择：根据当地环保要求和目前可适用的燃料进行选购。

在购买蒸汽发生器时，还需要注意产品价格和售后服务，选择有良好口碑和信誉的生产厂家，确保产品质量和性能的同时也享受到优质的售后服务。总之，购买蒸汽发生器需要全面考虑，结合实际需求和产品性能进行选择，以达到更好的使用效果。

关于蒸汽发生器和传统锅炉的区别，主要体现在以下几个方面：

1、设备容积：蒸汽发生器的水容积通常较小，一般在30L以下，而传统锅炉的水容积较大，从几吨到几十吨不等。

2、使用燃料：蒸汽发生器可以使用各种燃料，如燃气、燃油、生物质等，而传统锅炉大多数使用化石燃料，如煤、石油等。

3、运行压力：蒸汽发生器的运行压力一般较低，大多数在10bar以下，而传统锅炉的运行压力通常较高，可以达到几十个bar。

4、使用特点：蒸汽发生器结构简单，体积小，安装调试简单，免年检无需报批，年审费用低，无需专业的司炉工操作。而传统锅炉结构复杂，体积大，安装调试复杂，需要专业的司炉工进行操作，需要办理办证审批，每年的费用需要好几万。